ظهرت شركة Garrett’s Mill Brewing Co في أوهايو في 'Restaurant: Impossible'

جيتيالشيف روبرت ايرفين على خشبة المسرح خلال عرض طهوي.

الشيف روبرت ايرفين و المطعم: مستحيل زار طاقم العمل شركة Garrett’s Mill Brewing Co في غاريتسفيل بولاية أوهايو. الحلقة الجديدة جزء من المطعم: مستحيل: العودة إلى العمل حيث يحاول Irvine مساعدة الشركات الصغيرة على العودة بعد جائحة الفيروس التاجي.



شركة Garrett’s Mill Brewing Company مملوكة لبريان وشيلي بوكانان. وجدوا أنفسهم في ورطة بعد الموافقة على شروط مالية صعبة عندما انتقلوا إلى المصنع. كان على الزوجين العودة إلى العمل من أجل الحفاظ على مطعمهما مفتوحًا. تم إجراء التغيير الأصلي في أكتوبر 2019 ، وتم تصوير التحول الجديد في يوليو 2020.



وفقا ل ملخص الحلقة ولأول مرة ظهر المطعم ، كانت شلي في وضع حرج واضطر زوجها للعودة إلى وظيفته في النقل بالشاحنات لإبقاء العمل قائماً. لديهم مبلغ 500 ألف دولار مستحق الدفع ، والمطحنة التاريخية على بعد أشهر فقط من الطحن إلى التوقف.

هي السير الذاتية مفتوحة في عيد الفصح

قال إيرفين إنهم فعلوا شيئًا سخيفًا حقًا ما كان يجب عليهم فعله أبدًا أخبار هذا الأسبوع . وقعوا صفقة لم يكن عليهم أبدا التوقيع عليها.



هل نرقص على الجليد 2017

الآن ، عاد Irvine لمساعدة المالكين ، وأخبرهم أنهم سيكونون قادرين على العودة ، على الرغم من أن حوالي 30 بالمائة من الأم وشركات البوب ​​قد لا تكون كذلك ، وفقًا لتعليقات إيرفين في مقطع دعائي للحلقة الجديدة .


أصعب ما عند أصحابه هو سماع أخطائهم

عندما يوافق المالكون على مساعدة Irvine والمشاركة المطعم: مستحيل ، إنهم يعلمون أن هناك فرصة أن يكون الشيف صريحًا معهم بشأن أخطائهم على طول الطريق.

كنا نعلم أننا سنأخذ أدويتنا على طول الطريق ، وبالطبع كنا نخشى ذلك ... قالت. ومضت لتقول إنهم وافقوا على القيام بذلك لأنهم كانوا يعلمون أنه سيساعد على المدى الطويل. كان من دواعي الارتياح أن أعرف أن شخصًا ما سيأتي للمساعدة ؛ شخص لديه الكثير من الخبرة والخبرة كان سيخوض كل ما نحتاج إلى القيام به.



تم تشييد المبنى الذي يضم شركة التخمير في عام 1805. يفتح الباب الأمامي على الشارع الرئيسي ، وكان بمثابة مركز تجاري وطاحونة.

كان إيرفين متحمسًا للنتيجة الإجمالية لعملية إعادة التشكيل هذه.

كيف مات جون بيلوشي

قال إنها واحدة من أعيد تشكيلي المفضلة في تاريخ العرض. إنه مثل هذا المبنى التاريخي. عليك أن تكون حريصًا جدًا في كيفية تحديثه حتى تحافظ على شخصياته.

قال إيرفاين أيضًا إنه لا يوجد أي ضمان على الإطلاق بأن المطعم سيحقق النجاح بعد التواجد في العرض ، لكنه يعتقد أن هناك أملًا لشركة Garrett’s Mill and Brewing Company. حتى أنه قال إنه سيحب امتلاك المطعم.


مراجعات للمطعم مختلطة

هناك عدد قليل فقط مراجعات على موقع Yelp منذ إعادة التشكيل. مراجعة من فئة الخمس نجوم كتبه المستخدم سارة ف. يقولون أن المطعم جميل وله تاريخ طويل.

كان خادمنا لطيفًا للغاية وكان على الكرة تمامًا ، ولم ننتظر طويلًا لتناول الطعام أو المشروبات ... لتناول العشاء ، تناولنا البسكويت العملاق والفطر المقلي ، وحصلت على حساء البصل الفرنسي وكان لديه برجر وبطاطا مقلية وكان كل شيء رائعًا. كان إجمالي فاتورتنا مثل 55 دولارًا وهو ليس سيئًا للغاية! سنعود بالتأكيد!

ترك تعليق بنجمة واحدة يقرأ المستخدم Krista C. لقد بدت رائعة من الخارج وهذا كل ما في الأمر. كانت البيرة التي جربناها سيئة جدًا (Dizzy deer ipa) بالإضافة إلى أننا انتظرنا أكثر من 50 دقيقة لتناول طعامنا لحفلة مكونة من 4 أشخاص وقررنا المغادرة أخيرًا. أنا لا أوصي بهذه المنشأة.

ما حدث لختم وجه المغني

من بين أكثر من 100 مراجعة من Google ، يبلغ متوسط ​​تقييم Garrett’s Mill 4.4 نجوم. تشير المراجعات الحديثة إلى أفضل الأطعمة والبيرة المصنوعة يدويًا. تشير المراجعات السلبية الأخيرة إلى أن الخدمة قد تكون بطيئة في بعض الأحيان.

يذكر المرشدون المحليون أيضًا المعجنات البافارية وصلصة غمس الخردل الرائعة.