جيتييحضر جوردون رامزي 2018 Fox Network Upfront في Wollman Rink ، سنترال بارك في 14 مايو 2018 في مدينة نيويورك. فوكس غوردون رامزي 24 ساعة إلى الجحيم والعودة زيارة مطعم White Rooster في Caneda في Tom’s River ، نيو جيرسي. جنبا إلى جنب مع جوي جاناسكولي وفينسنت باستوري السوبرانو، يتعين على رامزي وطاقمه إعادة المطعم من حافة الكارثة. 24 ساعة إلى الجحيم والعودة تبث ليالي الثلاثاء الساعة 9 [.m. على فوكس.
Caneda’s White Rooster هو مطعم كوبي تملكه باتي كانيدا. تعمل في مجال الأعمال التجارية منذ عام 2014 ، وتتخصص في إمباناداس وأطباق الحفلات.
قبل بدء White Rooster في Caneda ، كانت Caneda تمتلك متجرًا من الطوب وقذائف الهاون يسمى Caneda’s: an Empanada Experience. نمت شعبية الإمبانادا ، ومع ذلك ، في غضون ثلاث سنوات ، اندمجت Caneda مع Grunin Holdings وتوسعت لبناء White Rooster.
المالك ممتن للتجربة
كان ظهور رامزي في Caneda بمثابة تجربة غيرت حياة المالك. لديها طفلان في المنزل ، وكانت تعلم أنها بحاجة إلى جعل العمل يعمل ليس فقط لنفسها ، ولكن أيضًا لأطفالها.
قالت كانيدا في مقطع تمت مشاركته على صفحة White Rooster على Facebook ، أعتقد أن أكثر ما استمتعت به في هذه التجربة هو منح White Rooster فرصة ثانية للظهور في الحياة. أفضل شيء في العمل مع جوردون هو أنه ذكرني بأن هذا عمل تجاري ... وبدلاً من النظر إلى هذا المكان كأنه منزل ، كنت بحاجة إلى النظر إليه كما لو كان ناطحة سحاب.
ومضت لتقول إنه كان من الصعب رؤية كل شيء بنته يُهدم قبل أن تتمكن من إعادة تجميعه. الذهاب إلى المطعم الذي عملت بجد لبنائه في الساعة 3 صباحًا ورؤية الغبار في كل مكان كان تجربة لا ترغب في تكرارها ، لكنها تقر بأن التغيير كان للأفضل وهي أكثر سعادة مع المطعم الآن.
قالت كانيدا في مقطع فيديو على فيسبوك: الآن بعد أن هدأ الغبار ، آتي إلى هنا كل يوم وأشعر بالإثارة لأنني أردت أن أشعر طوال العام الأول أننا كنا نعمل في مجال الأعمال.
يمكنك مشاهدة القائمة الجديدة للمطعم على موقعة على الإنترنت هنا . يقدمون مجموعة مختارة من إمبانادا جنبًا إلى جنب مع الكلاسيكيات الكوبية مثل كريول الروبيان وسندويشات كوبانو وموز الجنة.
المراجعات إيجابية بشكل عام
في حين أن هناك بعض التناقض بين المراجعات على Yelp و Facebook و Google ، فإن المراجعات إيجابية بشكل عام. المتوسط مراجعة على موقع Yelp تقييم 3 نجوم ، بينما تقييمات Google تضع المطعم أقرب إلى متوسط 4 نجوم.
تشغيل صفحة Yelp ، فإن غالبية المراجعات الحديثة تقترب من السلبية منذ التصوير مع جوردون رامزي. من بين 18 تقييمًا غادرها الأشخاص بعد زيارة المطعم منذ أكتوبر ، هناك ستة مراجعات بتقييم أربع نجوم أو أعلى. تشير المراجعات الإيجابية إلى تذوق الطعام الجيد والمطعم الجميل.
كتب المستخدم ديفون م. كان الجو جميلًا وكان الخادم ودودًا وسريعًا. كان ثلاثي إمباناداس لذيذًا تمامًا ، كما كان أحد أطباق لحم الخنزير (الاسم يهرب مني الآن). الشكوى الوحيدة كانت طريقة جازباتشو في الخيار كانت مملحة. وإلا فإننا سوف نعود!
من ناحية أخرى ، تشير التعليقات السلبية إلى تحول الشيف رامزي في ضوء سلبي. المستخدم ستيوارت ب. ترك أربع مراجعات منفصلة لـ Caneda منذ عام 2018 ، وفي آخرها ، كتب أنه لم يكن سعيدًا بالتغييرات التي تم إجراؤها.
في معظم الأوقات ، يعمل تجديد Gordon Ramsay على وضع مطعم على قاعدة صلبة. لسوء الحظ مع White Rooster ، تركتني بخيبة أمل. الديكور الذي كان لطيفًا في البداية يظل كما هو. تم تبسيط القائمة ، بأسلوب رامزي ، على حساب المطعم.
ومضى يقول إنه من المفترض أن يكون الطعام الكوبي حارًا ، لكن القائمة تضاءلت إلى درجة يمكن للأشخاص الذين لا يحبون التوابل الاستمتاع بها.
هناك أكثر من 50 مراجعة على Google منذ التحديث ، وكانت غالبية هذه المراجعات إيجابية. تشير المراجعات الإيجابية إلى الطعام الجيد والإمباناداس اللذيذ على وجه الخصوص. من ناحية أخرى ، تشير المراجعات السلبية إلى الخدمة البطيئة والأسعار الأعلى مما كانت عليه قبل إعادة تشكيل Gordon Ramsay.
الاستماع إلى غوردون رامزي 24 ساعة إلى الجحيم والعودة في 21:00. EST على Fox لمعرفة ما يفعله الطاهي مع Caneda's White Rooster ومتابعة صفحة هذا المؤلف لجميع 24 ساعة إلى الجحيم والعودة و المطعم: مستحيل تغطية.